近來，市面上有一種號稱「含水量超高」的粉底，使用時經反覆摩擦或搓揉之後，會冒出一堆水珠，因此，銷售宣傳也以「保濕補水」為主打。然而，這類產品真的可以保持這麼多水在肌膚上嗎？真的能兼顧粧容又具保養功效嗎？食藥署邀請靜宜大學化粧品科學系吳姵萱副教授為民眾加以說明。         吳姵萱副教授表示，爆水粉底之所以能夠在使用時有出水效果，是因為配方中含有約10％的油相成分與80%至90％的水相成分，形成一種油包水型（W/O）的劑型。然而，此劑型的配方具有較低的表面張力，是不穩定狀態的乳化體，塗抹於皮膚上時，容易產生「破乳」現象，使水珠得以釋放。   爆水之前，基礎保養不可少       吳姵萱副教授解釋，「爆水」效果其實只是配方的不穩定導致，產品經接觸後，會發生破乳現象，實際上，只是配方中的水分釋放出來，並沒有「補水」或「滋潤」的功效。因此，爆水粉底與一般油包水粉底並無不同，其上粧程序也相似，在使用前，仍需使用基礎保濕產品來補足皮膚的水分，確保粧容更加服貼和持久，才能真正達到理想的粧效，避免皮膚因缺水而引起乾燥和脫粧問題。         由於爆水粉底的配方極度不穩定，應將其放置在陰涼乾燥且不常晃動的地方，避免陽光直射和高溫，以延長使用壽命。若產品已經呈現油水分離、變色、有異味等現象，則不建議繼續使用。基本上，爆水粉底等同於一般的油包水粉底，屬於彩粧產品而非保養品，因此使用後的清潔步驟非常重要。建議使用卸粧產品，如卸粧油或卸粧乳，澈底清潔面部，避免殘留彩粧引起皮膚問題。           此外，吳姵萱副教授提醒，在使用爆水粉底時，由於粉撲需要重複回沾，這樣的化粧工具，如海綿或粉撲，容易吸取過多的水分，再加上這些工具在使用過程中會接觸到肌膚和雙手，從而沾上細菌，並孳生細菌，引起皮膚發炎，甚至導致痘痘等皮膚問題。因此，使用爆水粉底，除了注意面部卸粧清潔外，還需定期清洗化粧工具，保持乾燥和衛生，才能有效預防細菌滋生，維護皮膚的健康。 藥物食品安全週報 第1002期

      臺灣因取得藥品方便容易，民眾偶有誤用的情形，進而損害身體健康，對於正確用藥，莊署長特別提醒民眾，謹記「正確用藥五不原則」。   「不聽信」他人推薦藥品由於每個人會因性別、體重、年齡等差異，對藥品的代謝能力也不同，因此，如發生身體不適，應就醫由醫師評估治療或至藥局諮詢藥師，切勿聽信他人推薦，自行購買藥品服用。   「不亂買」來路不明藥品有用藥需求，應由醫師評估後開立處方藥，或到藥局購買指示藥，切勿購買來路不明的藥品。近幾年許多不法業者在網路上販賣藥品，食藥署就曾查獲網路業者宣稱販賣的是原廠藥，結果其實是偽藥，民眾吃了恐會傷身。而且購買來路不明的藥，也可能違反藥事法輸入禁藥的規定。   「不亂停藥」以避免病情惡化；民眾應依據醫囑或藥袋標示，按時服用藥品，切勿因症狀緩和或消失而擅自停藥，否則可能導致病情惡化，甚至增加後續治療的困難度。   「不共享」藥品給其他人使用；每個人身體狀況不同，即使出現相同症狀，合適的藥品種類和劑量也可能不同。因此不應將自己的處方藥提供給他人使用，以免延誤就醫或導致不良反應，傷了他人身體又傷感情。   「不囤積」使用剩下的藥品；有些民眾習慣將治療後未使用完的藥品儲存起來，以便未來有需要時可以使用。提醒民眾，即使症狀相似，但每次病情不一定相同，胡亂自行服用藥品，對身體恐怕有害無益。         莊署長表示，每個人的身體狀況不同，若有身體不適，應就醫治療或至藥局諮詢藥師，並依照醫囑或藥師指示使用藥品，才是用藥安全的不二法門。 藥物食品安全週報第1000期

      隨著消費者意識抬頭，想要追求標榜「天然」或「有機」的產品，這種趨勢也擴及衛生用品、化粧品。然而，追求「天然」的同時，市場上充斥著許多宣傳詞，如「100%純天然」或「全天然成分」，甚至進一步渲染化學合成的可怕，以提高「天然」的吸引力。作為消費者，該如何檢視這些商品？食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請靜宜大學化粧品科學系吳姵萱副教授為民眾詳加說明。   如何定義「天然」與「有機」?       吳姵萱副教授指出，目前國際間並沒有專門針對含有機成分化粧品的官方認證，因此，市面上主要依賴國際民間驗證機構認證，例如：COSMOS-standard AISBL，由歐洲多個有機認證機構共同制定標準。         COSMOS認證標準分為兩種類別：COSMOS Organic（有機認證）和 COSMOS Natural（天然認證），其中，COSMOS Organic對於化粧品成分中的PPAI（Physically Processed Agro-Ingredients，物理加工農業成分）及CPAI（Chemically Processed Agro-Ingredients，化學處理農業成分），皆要求一定的有機成分來源比例。而COSMOS Natural則要求合成原料占總原料比例需小於2%。   一般來說，天然與合成油脂有下列差異： 來源不同：天然油脂來自植物、動物或其他自然資源，如橄欖油、椰子油、乳木果油等，常含維生素、礦物質和其他天然成分，對皮膚有滋養作用。而合成油脂是由化學方法合成，常模仿天然油脂的結構，根據需求調整成分以達到特定效果，常見的合成油脂包括合成酯類等。   成分不同：天然油脂主成分為脂肪酸、酯類、蠟質和其他天然的化學成分，因其自然來源，因此有複雜的化學結構。而合成油脂的成分相對單一，通常只包含一種或幾種特定的化學成分，具有一致的分子結構。         認識了天然與合成的差異，食藥署提醒，民眾在選擇化粧品時，應根據個人需求，才是最佳的保養之道。 文字撰寫 | 遠見編輯群     藥物安全食品周報 第999期

      俗話說：「家有一老，如有一寶」您有多久沒關心家裡長輩用藥狀況呢？據調查，54歲以上中老年人中超過7成至少罹患一種慢性疾病，75歲以上族群者則超過9成。疾病帶來的身體不適，不僅影響生活品質，也因治療需求而伴隨一些常見的用藥問題，食藥署帶您一同來了解有哪些問題及預防之道：   (一)誤信偏方： 隨著網路普及，醫藥產品較以往更容易取得，然而領有藥品許可證者才屬於我國核准的合法藥品。民眾可藉此檢視家中長輩所使用的藥品，包裝上是否載有我國核發的「藥品許可證字號」，例如:衛部（署）藥輸、衛部（署）藥製等字樣，並叮囑長輩遵循專業醫療人員指示謹慎用藥。 (二)互贈藥品： 親情或友情贊助的藥品，揪感心，但因為每個人的身體狀況不同且疾病的病理成因複雜，即使症狀相似，也未必適合使用同樣的藥品!因此民眾可提醒家中長輩，應避免致贈藥品予親友，若身體不適，應就醫尋求專業醫療協助，才能對症下藥。 (三)多重用藥： 生病時，民眾多會依不同症狀跨科跨院就診，可能發生重複處方及藥品交互作用。在陪伴長輩就醫時，主動告知醫師長輩目前所使用的藥品，或是尋求專業醫療人員協助以整合跨科跨院的用藥，即能降低長輩的用藥風險。 (四)用藥依順性不佳： 藥品品項繁多及服藥方式複雜，可能導致家中長輩吃錯藥量或忘記吃藥等情況發生。可善用藥盒等工具，標記藥品用法用量及服藥時間，確保長輩能按時按量服藥。           食藥署呼籲，民眾在陪伴家中長輩的同時，不妨多多了解長輩們的用藥習慣，關心其用藥後有無不適情形，假如在用藥期間發生皮膚紅疹、口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫灼熱、嘴唇腫、發燒等藥品過敏症狀，要立即攜帶藥袋或用藥紀錄單回診就醫。若對於用藥有任何疑問，可諮詢醫師或藥師。 藥物食品安全週報第998期

        「好好睡一覺！」是許多人心中的期望，然而對於有睡眠障礙的人來說，這似乎是一種奢望。近年來，大家常聽到「睡眠呼吸中止症」，為什麼會有這樣的狀況？又該如何治療？就讓食藥署帶您來一探究竟！         睡眠呼吸中止症是一種常見的睡眠障礙，通常是由於睡眠時呼吸道被部分或完全阻塞，導致呼吸氣流減少，進而產生呼吸中止、血中氧氣濃度下降的情況。常見的症狀有打鼾、呼吸停止、白天嗜睡、記憶力不佳、早上起床時感到頭痛、夜間頻尿、失眠、注意力不集中等。若是長期未治療，很容易導致心血管疾病和糖尿病等併發症，甚至有猝死的可能！此外，其震耳欲聾的鼾聲更會影響到枕邊人。   持續供應正壓氧氣，確保呼吸道開放       食藥署說明，睡眠呼吸中止症除了以手術治療之外，陽壓呼吸器（CPAP，Continuous Positive Airway Pressure）也是治療選項之一，尤其對阻塞型睡眠呼吸中止症具有改善效果。         陽壓呼吸器的作用原理是透過持續供應正壓空氣，保持呼吸道暢通，防止呼吸暫停和打鼾。當使用者戴上鼻罩或面罩，裝置開啟後，陽壓呼吸器會提供一定壓力的空氣，使呼吸道保持開放狀態，防止組織塌陷和氣流阻塞。如此一來，患者就可在睡眠期間保持正常的呼吸模式，避免發生呼吸暫停和氧氣供應不足的情況。           食藥署強調，治療睡眠呼吸中止症是一個需要長期堅持的過程，透過適當的治療，可以有效控制病情，改善睡眠品質，讓患者重新獲得充滿活力的生活。如果您或身邊的人有睡眠呼吸中止症的症狀，應該及早諮詢醫師並進行檢查，以確定最適合的治療方案。         食藥署也提醒，民眾如經醫師診斷需使用陽壓呼吸器進行治療，購買陽壓呼吸器時，應善用醫材安心三步驟，即「一認、二看、三會用」。首先是認明陽壓呼吸器為醫療器材，第二是購買時看清包裝上的醫療器材許可證字號，第三是使用前詳閱說明書，正確使用，才能保障使用安全與您自身的健康。另外，民眾如需查詢陽壓呼吸器等醫療器材許可證產品相關資料，可至食藥署網站之醫療器材許可證資料庫系統查詢（食藥署首頁/業務專區/醫療器材許可證資料庫/藥物、醫療器材、化粧品許可證查詢作業）。如發現不良品或使用時發生不良反應，請上藥品醫療器材食品化粧品上市後品質管理系統（http://qms.fda.gov.tw）通報，或撥打不良反應通報專線：(02)2396-0100進行通報。 資覅來源：藥物食品安全週報第996期

      發燒時，除了身體不舒服，也有人擔心會持續發燒延誤病情，常會至藥局經藥師或藥劑生指示購買退燒藥品。疫情後，退燒藥似乎也成了家庭常備藥品，但是，為什麼會發燒？當發燒症狀出現時，就要吃退燒藥品嗎？食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請臺灣家庭醫學醫學會方文輝醫師，為大家說明發燒的正確處理方式及用藥注意事項。     發燒原因—外部感染或體內發炎       方文輝醫師說明，人體會發燒主要是因為外來的病原體感染（如病毒、細菌），也有部分原因是體內異常的細胞導致發炎反應（如類風溼性關節炎、紅斑性狼瘡等自體免疫疾病）。這兩種情況都會促使我們的免疫細胞釋放細胞激素，當大腦下視丘的體溫調節中樞接收到細胞激素的訊息後，就會升高體溫。         當體溫升高後，會加速血液循環，可以促使免疫細胞更快速處理病原菌，也會讓病原體複製的速度變慢，整體看來，敵消我長，有助身體復原。但如果是體內異常免疫現象導致發炎而造成的發燒，反而是不好的反應，得要多注意。         方醫師指出，發燒時若伴隨有其他咳嗽、流鼻水、喉嚨痛、筋骨酸痛、疲累等症狀，多半是病原體感染，此時發燒是身體啟動自救模式，目的在加強對疾病的抵抗力，因此不必急著吃退燒藥，但是如有脫水、電解質不平衡、胃口變差等導致身體虛弱的狀況出現，可以採取多補充水分跟電解質、洗溫水澡等方式，適時地降溫且讓身體處在較舒服的狀態以保有抵抗力，而成人若耳溫超過39.5℃，則可考慮服用退燒藥物。         孩童因為下視丘發育尚未完成，體溫調節能力較差，很容易有燒過頭的情形，方醫師提醒照顧者，要更注意其體溫的變化，若39° C以上的高溫持續十幾分鐘至半小時，就要積極退燒。食藥署也提醒，除了用藥外，民眾也可泡溫水，幫助血管擴張，有助散熱降溫。 資料來源：藥物食品安全週報第994期

宅配美食新趨勢，維持溫度是關鍵！       不想出門或無暇外出時，不少民眾會使用網路採買食品，其中也包含冷凍與冷藏食品，除了能輕鬆享受各地美食，同時也活絡低溫食品宅配市場。食藥署提醒，如果低溫食品在配送過程中失溫解凍，除了會產生消費糾紛之外，更可能造成食品衛生安全危害，進而影響民眾的健康。   避開「危險溫度帶」，減少細菌繁殖       在日常生活中，您是否聽過「危險溫度帶」？在7℃-60℃之間是細菌最容易生長繁殖的溫度，因此，許多食品會利用冷藏、冷凍的方式進行貯存。依據食品良好衛生規範準則，冷凍食品的品溫應維持攝氏-18℃以下，冷藏食品的品溫應保持7℃以下、凍結點以上。若是倉儲及配送時，未注意溫度而造成溫度上升，除了會導致細菌大量繁殖，也可能造成食品中毒，讓原本美味的食品反而成為衛生殺手。         為確保低溫食品的品質和安全性，食藥署醒民眾需留意以下四點： (1)可靠的配送服務：選擇具備良好冷凍或冷藏設備的配送服務，確保在運輸過程中，食品能在適當溫度下保存。 (2)檢查包裝完整性：收到食品時，應檢查外包裝是否有破損或紙箱軟化變形？是否使用絕緣材料和密封包材，以保持食品的低溫狀態？如包裝不完整或變形，可聯繫物流業者處理。 (3)確認食品溫度：收到食品後，可檢查食品的狀態，觀察表面是否有冷凝水或結霜現象，如包裝表面有大量水滴或冷凍食品有部分軟化情形，可能是食品在運輸過程中溫度不符合要求，可聯繫物流業者處理。 (4)妥善儲存食品：收到食品後，依據包裝上的儲存說明，將食品妥善儲存於冷藏或冷凍庫內，避免與其他食品交叉污染，並將不同食品做分類儲存。 做到上述四點，就可降低食品因失溫而變質的風險，更能吃得安心。 資料來源：藥物食品安全週報第995期

      多數家庭都有醫藥箱，存放常用藥品或慢性病連續處方用藥。面對多種且不同使用方式的藥品，到底該如何正確存放，才能確保品質與療效？就讓食藥署為您解答。   維持藥品包裝的原狀，避免陽光直射與濕熱       保存藥品時，應針對不同包裝的藥品有相對應作法： (1)PTP包裝（Press Through Package，又稱泡殼包裝）：藥品有個別的防潮保護，每次服用時壓取所需藥量即可，不會使其他藥品受損，影響隔絕空氣的功能。 (2)藥罐容器：每次使用後都應確實轉緊或蓋緊，藥罐內的塑膠袋是為了填充藥罐，避免藥品碰撞，開封後即可取出；另外，藥罐若有放棉花或乾燥劑，在開封後應即丟棄，避免後續接觸空氣、吸收濕氣，反而讓罐內變成潮濕環境。 (3)診所提供的藥包：這是藥師依據處方箋完成的調劑，因此撕開藥包後就應該確實服用完畢，尚未需要服用的藥包應避免提前拆開，並用夾鏈袋將藥包做密封防潮。         食藥署提醒，一般藥品存放於室溫下即可，除非有特別標示或藥師提醒，才需存放於冰箱冷藏(2-8℃)，否則保存於冰箱反而容易使藥品受潮變質。另外，請勿置於陽光直接照射或是濕熱的環境中，例如：夏天車內高溫可能超過50℃，不利於儲存藥品，很容易造成藥品變質，民眾應多加留意。 藥品劑型大不同，保存方法大公開！       面對琳瑯滿目的藥品劑型，民眾到底應該如何保存？食藥署建議8類藥品保存方式： (1)口服錠劑或膠囊：盡可能原包裝保存，建議開封後或調劑日起算半年內服用完畢。藥局領藥或藥師調劑的散藥若沒有日期標示，可以請教藥師該批號藥物的保存期限，或是以領藥日為起的半年為期限。 (2)外用藥：外用藥膏開封後可存放室溫至多半年，且不建議分裝成小罐。若出現外觀破損，藥膏變色、變硬或發臭等，應避免使用。 (3)眼用藥：眼藥水（膏）建議在開封後1個月後丟棄，部分眼藥水需要冷藏保存，若未特別標示或無藥師指示，請勿將眼藥水冷藏，因為可能產生結晶，造成角膜傷害。 (4)藥水：糖漿藥水放冰箱可能產生沉澱，建議室溫保存即可，若無特別標示或藥師指示，請勿將藥水冷藏。開封後，在當次治療期間未使用完就要丟棄。粉泡藥水依藥品不同而有所差異，請詳讀包裝說明來進行保存。   (5)磨粉藥品：藥品經過磨粉後易受潮變質，接觸空氣容易吸濕結塊，建議於醫師開立的天數內服用，若沒服用完應直接丟棄。 (6)吸入劑：含有類固醇的乾粉吸入劑不可以放在浴室，因過多水氣會造成乾粉吸入劑結塊，導致無法正常吸到藥品。 (7)栓劑：除非特別註明冷藏保存，請將栓劑連同藥袋放置室溫且陰涼乾燥處儲存。若出現變質或外觀異常，則不建議使用。 (8)胰島素：未開封時須冷藏保存，存放至包裝上的有效期限。若已開封或常規使用中，則依廠牌不同，通常可在低於30℃的室溫下保存4-6週。       食藥署提醒，民眾若有藥品相關問題，可諮詢藥師，請教藥品的使用與保存方式，民眾也可利用藥袋或仿單，了解各式藥品的保存重點並注意藥品保存期限，為自身的用藥安全把關。 資料來源：藥物食品安全週報第988期