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Assessment of Blood Glucose Regulation and Safety of Resistant Starch Formula-Based Diet in Healthy Normal and Subjects With Type 2 Diabetes
衛部醫器製壹字第008236號
0卡就是零卡路里嗎?
| 2024-04-16
市售的蒟蒻經常標榜0卡,還有許多點心會標示低卡零食,當這些熱量、脂肪、糖含量標示為0卡,就真的不含熱量、脂肪和糖嗎?本期就讓食品藥物 ...
關心用藥紀錄,保障用藥安全
| 2024-04-11
當生病時,民眾多會依不同症狀找不同科別的醫師診治,因此,個人就醫與用藥情形會分散在不同醫療院所,此時很容易發生 ...
出現胃食道逆流! 找出原因並努力改善
| 2024-04-10
當胃食道逆流發生時,表現的症狀為胸悶、胸痛、喉嚨異物感、溢酸或慢性咳嗽,不僅影響呼吸與睡眠,也影響日常生活品質。 ...
什麼是舒肥法?舒肥產品如何進行衛生管理呢?
| 2024-03-25
舒肥技術的原理 舒肥法的原理主要利用不同溫度及時間對肌肉蛋白質的影響,控制肌肉纖維收縮的程度,以達到肉品嫩化的效果;在烹調 ...
超受歡迎的豆製品,挑選3撇步學起來!
| 2024-03-15
富含植物性蛋白質的豆製品,可說廣受民眾的歡迎,像是:豆腐、豆乾、豆皮及豆奶(漿)等。然而,若業者在製造加工程序中未落實衛生安全管控, ...
涼感眼藥水可以常用嗎?藥師教你正確用法!
| 2024-03-15
眼睛疲勞時,使用涼涼的眼藥水好舒服!但是,市面上涼感眼藥水的種類繁多,錯誤使用反而會讓眼睛更不舒服。食品藥物管理署(下稱食藥署)特別邀請郭建宏藥 ...
正確選用不鏽鋼餐具,環保又安心!
| 2024-03-11
耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,是許多人購買環保餐具時的首選材質。但是,您知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選?有需要定期換新嗎?食品藥物管理 ...
隱形眼鏡保存盒,保護眼睛的小幫手
| 2024-03-11
為了外表或行動時更方便,許多人會選擇配戴隱形眼鏡。您可能知道隱形眼鏡、隱形眼鏡沖洗液、保養液等產品都是醫療器材,但是,您知道嗎?就連 ...